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Kit de bière

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Ensemble d'accessoire composant un kit de brassage.

Un kit de bière désigne un petit ensemble de matériaux brassicoles destiné à la production amateur de bière à domicile (homebrewing en anglais). Il comprend :

  • un ensemble de matériel de brassage (fût de fermentation, seau de décantation, barboteur, bouchon, cuillère de brassage, robinet de sous-tirage, transvaseur, désinfectant, thermomètre, entonnoir, écouvillon, capsuleuse de table, adaptateur pour capsules et capsules)
  • un ensemble de matières premières (malt, houblon, froment, levure, sucre)

Voir aussi[modifier | modifier le code]